Portfolio
Misión Técnica a ECOSAC – Piura
Diseñamos y ejecutamos una misión técnica a ECOSAC (Piura) para conocer sus modelos de gestión agroexportadora y de inocuidad en campo y packing, así como prácticas de cadena de frío y estándares internacionales aplicados.
Operación Logística en la empresa ECOSAC – Piura
Organización de los itinerarios con visitas a fundos y a instalaciones de proceso/packing. Énfasis en BPM, HACCP, GlobalG.A.P., trazabilidad, planificación de cosecha y flujo operativo hasta despacho. Incluye espacio de Q&A técnico y cierre con plan de adopción para los participantes.
- Misiones técnicas
- Universidad ESAN
- 07/2022
- Piura, Perú
- Misiones técnicas · Logística integral · Operación en campo
- Facilitador técnico
